“干饭人”一词是2020年年尾的的网络流行用语，日语培训的老师了解到是指“奋力吃饭的人”。兴趣日语的小伙伴们认为，“吃”是一切幸福的来源。因此流行的标语有“干饭人,干饭魂,干饭都是人上人”。寿司（すし）作为日本料理的代表性食物，近年来喜欢吃寿司的中国人似乎也越来越多。今天高考日语的老师就为大家盘点一下寿司里常见鱼的名字。
日文假名日文汉字中文意思图片特征
サーモン
鮭
三文鱼
橙色，有白色条纹
マグロ
鮪
金枪鱼
红色，几乎没有白色条纹（脂肪）
中トロ
金枪鱼鱼腩（中肥）
有白色条纹
大トロ
金枪鱼鱼腩（大肥）
金枪鱼腹部，脂肪多，口感嫩
タイ
鯛
加吉鱼
颜色白的透明，有红边
イワシ
鰯
沙丁鱼
青皮鱼，有刀切痕，洒香葱
ブリ
鰤
鰤鱼
乳白色有红边，冬天较美味
ウナギ
鰻
鳗鱼
烤炙食用
サンマ
秋刀鱼
秋刀鱼
一般做成烤鱼
タラ
鱈
鳕鱼
常见于铁板烧料理中
アジ
鯵
竹荚鱼
青皮鱼，洒香葱
ヒラメ
比目魚
比目鱼
纯白色，肉较嫩
アナゴ
穴子
星鳗
比鳗鱼长，刺少
サバ
鯖
青花鱼
青皮鱼，可做寿司可烤可炖
あかがい
赤貝
赤贝
橘红色贝类
ほっきがい
ホッキ貝
北极贝
一边红一边白
ホタテ
帆立貝
扇贝
乳白色，可微炙
イカ
烏賊
乌贼
透明白色，有嚼劲
タコ
蛸
章鱼
暗红色边皮
ウニ
海胆
海胆
橙色，非常嫩
イクラ
鱼子
シャコ
蝦蛄
虾姑
エビ
海老
虾
あまえび
甘エビ
甜虾
いなり
稲荷
油豆腐皮寿司
たまご
玉子
鸡蛋卷